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Sencrop, une start-up pour aider les agriculteurs à gérer leurs terres

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Faites la connaissance de Sencrop, une start-up française qui souhaite responsabiliser les agriculteurs à l’aide de capteurs, d’une plateforme de données et d’un marché de services. La société a récemment réuni un financement de 10...

Une tablette robuste et mains-libre conçue pour la cuisine

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Un livre de cuisine peut vite être éclaboussé par des aliments. Depuis l'arrivée des appareils mobiles, de plus en plus de cuistots utilisent leur tablette tactile pour préparer des plats, mais ce type d'appareils...

Une intelligence artificielle qui utilise des algorithmes pour rendre les viandes végétaliennes plus nutritives

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NotCo, basé au Chili, reproduit le goût et la texture des produits alimentaires d’origine animale à l’aide de l’intelligence artificielle, de la biochimie et des plantes. Situé juste entre la nourriture et la technologie, NotCo...

Une sucette florale que l’on plante après l’avoir mangée

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Une nouvelle ligne de sucettes infusées de fleurs comportant un bâtonnet biodégradable avec des graines que l’on peut planter. Utiliser des friandises pour faire du jardinage Nous avons déjà vu différentes façons d’utiliser les emballages de...

Une banque alimentaire crée sa propre ferme pour élever des poissons et des légumes

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À cause des difficultés constantes qu’il a rencontrées pour trouver des produits frais, le Mississauga Food Bank en Otario a créé une ferme aquaponique dans un coin de son entrepôt. En servant près de 180 000...

4 millions pour donner du peps à MicroPep

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Les salles de sport fleurissent dans toutes les agglomérations de l'Hexagone. Mais, en dépit des apparences, la musculation ne concerne pas que les êtres humains… Avec la start-up MicroPep, cette question s'applique également aux...

Une machine à café qui fait du vrai café frais

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De superbes innovations apparaissent régulièrement dans le domaine du café, comme la tasse de café qui se mange, le sachet jetable pour préparer le café ou encore, la machine à expresso pour la voiture....

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