Les serviettes en papier pourraient bientôt afficher de la publicité ciblée, c’est l’idée derrière le concept GreenPub, une startup qui distribue gratuitement...
En Angleterre, un restaurant sans déchet ouvre ses portes
Le gaspillage alimentaire sensibilise de nombreux restaurateurs à travers le monde, à l’image du chef anglais Douglas McMaster, qui a ouvert le restaurant «...
Une cantine itinérante pour les salariés grâce à des triporteurs
Face à l’engouement des français pour le street-vending, la startup Vélissime lance un nouveau concept en proposant de devenir la cantine itinérante des...
Un bus-restaurant pour découvrir Paris et sa gastronomie
Le bus touristique est l’un des moyens les plus prisés pour découvrir en un minimum de temps les plus beaux monuments d’une ville. Désormais, il existe...
Une chaîne d’épicerie fine dédiée à la confiture
Les consommateurs qui sont amateurs de confiture en tous genres vont probablement apprécier La chambre aux confitures, une chaîne d’épicerie fine...
Une enseigne de restauration rapide autour de la crêpe qui respecte la tradition bretonne
La crêpe est très prisée par les français, que ce soit sucrée ou salée. De ce fait, les crêperies sont nombreuses et il est difficile de s’y retrouver...
Un restaurant livre les sandwichs par parachute
Le marché de la restauration étant très concurrentiel, de nouveaux concepts ne cessent d’apparaître. Très original, le restaurant australien Jafflechutes...
Un site permet de connaître les plats du jour des restaurants près de soi
Créé en cours de l’année dernière, Eat2day est un guide web spécialisé dans la présentation des plats de jour proposés par des restaurants partenaires...
Bioburger, le fast-food 100% bio
Les enseignes de fast-food doivent désormais partager le marché de la restauration rapide avec celles positionnées sur le fast-good, qui regroupe des enseignes...
Le premier espace de co-working culinaire ouvre ses portes
Les entreprises sans grands moyens qui partent à l’assaut du marché des food trucks, ainsi que les traiteurs à domicile et petits producteurs peuvent...
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