Les chaînes de restauration rapides qui vendent leurs plats dans des boîtes en carton (appelées « box ») se multiplient. Il n’existait cependant pas de chaînes proposant des plats thaï à emporter, ce qui est chose faite avec Thaï in Box.
Fondée par Médérick Beurlet et Nathalie Goullioud après un voyage en Thaïlande, Thaï in Box propose des recettes thaïlandaises vendues dans des box, comme Mezzo di Pasta. L’enseigne se positionne sur le marché du fast-foods en proposant des formules entre 6,70 et 9,80 €.
Avec plus de 200 000 clients depuis son lancement en 2011, Thaï in Box souhaitent se développer et prévoit l’ouverture de 10 nouveaux points de vente par an. Entrepreneurs, il y a surement d’autres types de cuisine qui peuvent avoir du succès dans le cadre d’un modèle similaire ?
- Site web : http://www.thai-in-box.com/
- Contact : http://www.thai-in-box.com/contact.html
