Ce concept intrigant a rapidement captivé l’attention des visiteurs et des locaux.

Une idée novatrice pour attirer les clients

Avez-vous déjà entendu parler de la « carte d’infidélité »? Si vous vous rendez à Ault, dans la Somme, cette question vous sera posée dans l’un des cinq établissements participant à cette initiative. L’objectif est de motiver les clients à explorer chacun de ces restaurants.

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François-Joseph Mugg, l’un des restaurateurs à l’origine du projet, explique que chaque repas consommé dans un établissement donne droit à un tampon sur la carte. Une fois la carte entièrement tamponnée, le client reçoit un cadeau, comme un dessert ou une coupe de champagne.

Une initiative qui séduit les touristes

Les touristes semblent enchantés par cette idée. Une vacancière témoigne: « Quand on vient en vacances quinze jours, on a très vite fait de la remplir. » Cette carte encourage le partage et la découverte culinaire, loin de la simple concurrence entre établissements.

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Un autre touriste ajoute: « Je trouve que c’est une bonne idée. Plutôt que la concurrence les uns contre les autres, c’est une façon de travailler ensemble. » Cette initiative renforce la cohésion et la solidarité entre les restaurateurs locaux.

Un soutien mutuel en période difficile

Cette carte d’infidélité est née d’une volonté d’entraide entre restaurateurs. Virgile Fossé, gérant de la brasserie Chez Virgile, souligne que « la période des élections, les Jeux olympiques et surtout une météo pas du tout favorable » ont affecté les affaires.

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Pour ces restaurateurs, cette initiative représente un « bon coup de pouce » et une manière de résister ensemble aux aléas économiques. Elle démontre que même en période difficile, la solidarité peut être une force.

Résumé
🍽️ Concept de la carte d’infidélité
👥 Participation de cinq restaurateurs
🎁 Récompenses à la clé
🌧️ Réponse aux périodes difficiles
🤝 Solidarité entre restaurateurs

Ce projet innovant a déjà réussi à capter l’intérêt de nombreux clients, les incitant à visiter chaque restaurant pour compléter leur carte. Voici quelques points importants:

  • Encourager la découverte des restaurants locaux
  • Offrir des récompenses attractives
  • Renforcer la solidarité entre professionnels

Ce concept pourrait-il inspirer d’autres villes à adopter des initiatives similaires? Comment ces collaborations peuvent-elles transformer le paysage gastronomique local? Quel avenir pour les restaurateurs en quête de nouvelles idées?

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Lynda, journaliste passionnée par l'entrepreneuriat et les nouveaux business, est diplômée de Paris-Sorbonne et formée en Search Marketing. Alliant écriture et optimisation SEO, elle explore les modèles d'affaires émergents et les opportunités du marché. Contact : [email protected].

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